Guavira: Receitas e Histórias

Leticia Krause e Paulo Machado reúnem nesta obra histórias e receitas que revelam o amor pela guavira, a fruta que tornou-se símbolo do Mato Grosso do Sul. Pesquisadores, chefs de cozinha e entusiastas da guaviras revelam nestas páginas que catar guavira é um ato que está no DNA sul-mato-grossense.

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